
在印江自治县中兴街道夫子坝村,距县城8公里的乡野间,一座现代化养牛场与红香柚林相映成趣,勾勒出种养循环、绿意盎然的乡村图景。每天清晨,一个穿着胶鞋的年轻身影便会准时出现在这幅图景里。他就是这座养牛场的负责人代方旅,一个地地道道的“90后”新农人。

代方旅的养牛故事,从课堂开始。2011年,他考入铜仁职院生物工程系畜牧兽医专业,系统研习畜牧兽医专业知识。2013年在铁骑力士集团顶岗实习一年,积累了扎实的一线养殖经验。回忆起校园时光,他始终记得老师反复强调的话:“不管是创业还是工作,只要和畜牧业有关,环保必须放在第一位。”这句话,后来成了他创业的根基。

2014年,刚走出大学校门的代方旅,一头扎进了家乡的养牛事业。这份选择,源于对故土的眷恋,更源于专业所学的赤诚。他毅然放弃外出发展机会,返乡创办夫子坝养牛场,开启了逐梦乡野的“养牛人生”。一个刚步入社会的青涩学生到如今的县肉牛产业协会副会长、2025年度市级“优才卡”获得者……十二年来,代方旅一步一个脚印,用专业知识赋能产业,以生态理念守护乡土,在梵净山西麓的大地上,书写着青年返乡创业、助力乡村振兴的精彩答卷。

创业之路,从来没有捷径可走。2012年初建、2015年正式投产的夫子坝养牛场,起步时仅有30余头肉牛,场地简陋、经验不足、资金紧张……一个个难题接踵而至。

如何破解养殖粪污污染难题,实现生态与效益双赢?代方旅大着胆子把牛场旁闲置的300多亩山地流转过来,连片种上红香柚和牧草。牛场还配备了500立方米大型沼气池、干湿分离设备、三级氧化塘等设施。牛粪通过干湿分离处理、堆积发酵后用作柚子林有机肥,沼渣以每吨300元出售,沼液免费供周边群众作种植养料,沼气则转化为牛场生活燃气。“肉牛养殖—粪污处理—牧草种植—经果林培育”的良性循环,既守护了乡村生态底色,又提升了产业综合效益。“十多年摸索下来,我们走出了一条特色生态循环农业路,自身发展的同时,既带动乡亲增收,也不破坏周边环境,做到没有一滴污水进入水中。”代方旅言语里满是自豪。

而2017年的资金周转问题更是压得代方旅喘不过气,一度想要放弃。“关键时刻,是时任畜牧水产中心主任一起出谋划策,帮我牵线邮政银行印江分行,在了解清楚我的情况和未来牛场规划后,银行放贷的30万元缓解了牛场危机。牛场能坚持到今天,离不开金融机构和政府的关心和支持。”代方旅感慨不已,这也是支撑他一直走下去的动力和决心。

“这个养牛就像开车开到了半坡,已经有那么远了,还是得咬牙坚持开到坡顶。”这句朴实的比喻,是代方旅创业心路的真实写照。这份坚守的背后,也离不开家人的默默支持。对于丈夫的选择,妻子涂海芳从始至终就给予理解和鼓励,两人于2014年结婚,如今育有两个孩子。“他学的就是这个专业,想干出一番事业,我肯定全力支持。创业路上有苦有难,我们都一起扛过来了,未来我会继续照顾好小家,让他没有后顾之忧。”涂海芳温柔地说。

在同行眼中,代方旅的踏实劲儿有目共睹。印江兴彪农牧有限公司的负责人何兴彪与他相识十余年。“买牛卖牛我比他稍微擅长一点,他经常向我请教,养牛治牛他是专家,有次我家的牛生病了,打电话给他,他二话不说就马上过来给牛治病输液,从那次以后,我们就经常相互学习交流,成为了好朋友,他这个人非常的踏实、诚恳。”何兴彪评价道。

深耕不辍,终有回响。十二年来,夫子坝养牛场凭借过硬的养殖技术和优质的肉牛品质,斩获多项荣誉:2020年12月获评“省级重点龙头企业”,2022年11月荣获“省级示范家庭农场”,2024年4月场内肉牛入选农业农村部“全国名特优新农产品”……一项项荣誉,见证着代方旅从“创业新手”到“行业能手”的蜕变,也彰显着夫子坝养牛场的硬核实力。



自身发展的同时,代方旅还积极践行社会责任,搭建平台带动周边群众增收致富,走出了一条产业兴、百姓富的共富之路。牛场每年租赁20户村民土地,租金8万元。常年解决5人就业,带动10户12人增收,户均增收1.8万元。

64 岁的陈云碧是夫子坝村村民,她将自家土地流转给牛场,同时在牛场务工。“我在这里上班8年了,每天工钱 100 元,每月能稳定收入3000元,还包吃包住。” 陈云碧笑着说道。

站在新的发展起点,代方旅心中早已绘就清晰蓝图。“规模上肯定会更上一层楼,预计达到200头左右。”目前,他正积极与母校铜仁职业技术大学对接,夫子坝牛场有望成为学校的户外实训基地。“我希望在发展壮大的同时,带动更多老百姓增收致富。”

在印江这片充满希望的热土上,代方旅从青涩大学生到扎根乡野的“新农人”,再到带动一方发展的“兴农人”。这位90后创业者,正以牛为媒、以业兴乡,在乡村振兴的道路上步履不停、一往无前。(印江融媒体中心记者 李红艳 刘斌)
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