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食用菌作为印江自治县“2+N”产业布局中的两大主导产业之一，也是带动群众增收、壮大县域经济的重要支撑。为推动产业标准化、规模化发展，提升综合效益与核心竞争力，连日来，木黄镇正加快推进食用菌设施改造升级，从生产源头筑牢全产业链发展基础。
近日，印江融媒体中心记者一线看项目采访组走印江金耳食用菌科技研发有限公司种植基地，大棚改造与初菌进场工作同步推进，现场紧张而有序。大棚改造区域内，施工人员正全力开展通风设备安装作业，电焊火花飞溅，各项工序衔接紧密、规范推进。
在改造区域，工人刘国金正和工友们一起固定通风设备。“我们正在做大棚修缮改造，主要是通风、喷淋、渗水布、遮阳网改造。”刘国金说，“改造后的大棚能够增加食用菌的产量、缩短生产周期，同时也会减少人工成本。按照规划，此次改造共涉及60个大棚，大概在20天左右就能投入使用。”
而另一边大的棚里，轨道上的运输车正将菌包运至棚内，工人们有序进行卸车、堆垛、码放，为食用菌规模化、标准化生产筑牢了前期基础。
“目前正处于菌包进棚和堆垛码放阶段，毛木耳一般都是在大棚内种植，它对透光性、遮光率都有很高的要求。预计4月中旬菌包全部进场完毕，5月中旬进入正式采摘期。首个生产季度的菌包约350万包，年产干品将达到70万斤。”印江金耳食用菌科技研发有限公司负责人翟正健介绍道。
据了解，该公司目前种植的木耳品种包括黑木耳、粉木耳、白玉木耳和毛木耳等，产品以干品为主。除供应国内市场外，大量以订单出口至日本、韩国、朝鲜等国家和地区。
这家集种植、加工、出口于一体的现代农业项目，是印江精准招商、盘活存量资源的典型案例。“企业通过租赁现有厂房和设备实现“拎包入驻”，大幅缩短了建设周期。项目洽谈初期，当地便成立专项服务小组，全程跟踪协助企业办理手续，及时解决用水、用电、用工等难题。下一步，作为服务部门，将秉持贵人服务理念，当地全力为企业减负赋能，让企业专注生产经营。同时持续优化营商环境，确保企业引得来、留得住、发展好。”印江自治县投资促进中心工作人员田亚洲说。（印江融媒体中心记者 李红艳 图片|任光勇 小视频|李红艳）
