这个依托当地独特地质资源打造的生态养殖场，有着得天独厚的养殖优势：溶洞内常年恒温18至22摄氏度，天然龙洞水清冽甘甜，富含多种矿物质，为大鲵生长提供了绝佳环境。“这样的原生态环境，养出的大鲵肉质紧实、口感鲜美，品质远超普通养殖的品类。”基地法定代表人黄凌彬指着池中游弋的鱼群，语气里满是自豪。

不同于传统养殖模式，鱼泉洞大鲵养殖基地充分挖掘天然溶洞的恒温优势，结合纯净的龙洞水资源，打造出一条闭环生态养殖链。从饵料喂养、鱼苗投放，到水质监测、日常管护，每个环节都严格把控、精益求精。“我们投喂的鱼虾饵料，都是在这个溶洞里就地饲养的，新鲜又安全，每次投喂前都会经过严格消毒；养殖密度也经过科学测算，确保每尾大鲵都能拥有充足的生长空间，长得更壮、品质更好。”基地养殖员康勤国介绍道。

得天独厚的自然条件，搭配精细化的养殖管理，让这里的大鲵品质愈发优良。经过15年的精心培育，基地产出的大鲵营养丰富、肉质鲜嫩，成为市场上的“香饽饽”，仅去年，产值就成功突破100万元，实现了生态与效益的双丰收。

更令人欣喜的是，随着大鲵繁殖技术的不断突破，鱼苗培育成本大幅降低，市场售价也变得更加亲民。加之大鲵药食同源的独特优势，使其逐渐走进寻常百姓家，成为当下养生消费的新热点。

“现在订单量每月都在稳步增长，不少回头客专门开车到洞前现场采购，我们也开通了快递配送服务，让全国各地的消费者都能尝到这份原生态美味。”黄凌彬笑着说道，言语间满是对未来的期许。

溶洞养鱼的成功，不仅让深山里的“冷资源”转化为增收致富的“热经济”，更带动了周边村民就近就业、共同致富，为乡村振兴注入了强劲动力。

“我从2015年就一直在基地务工，每月能拿到3000元工资，既能照顾家里，又能有稳定收入，特别满足。”康勤国的话语，道出了周边务工村民的心声。

据介绍，随着市场需求持续向好，该公司已启动大鲵深加工及销售计划，基地后续将把养殖规模扩大至3万尾。同时，同步推出“技术培训+订单回收”模式，带动适宜养殖区域的群众掌握养殖技术、发展养殖产业，助力更多群众增收致富。

“很快，我们的配套餐饮就要投入经营了。未来，我们还将进一步挖掘资源潜力，开发溶洞观光、大鲵垂钓等体验业态，打造‘养殖+旅游’融合发展新模式，让更多‘藏在深山人未识’的冷资源，真正变成带动群众致富的‘热产业’。”黄凌彬对基地的未来发展充满信心。

如今，鱼泉洞的潺潺溪水，正奏响乡村振兴的动人乐章。这个曾经沉寂的天然溶洞，历经多年打磨，已然蜕变为带动一方发展的“聚宝盆”，生动诠释着“绿水青山就是金山银山”的深刻内涵，也见证着印江乡村振兴路上的坚实步伐。

印江融媒体中心记者 张玉莲

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