
9月4日,印江自治县合水镇合水村迎来黑木耳秋季摆棒的关键时节。村民们抢抓农时,刚完成水稻收割,即将开展新一季的黑木耳种植。
晴空下的合水村,宛如一幅流动的农耕画卷。金色稻浪随风起伏,沙沙作响。二十余名村民配合默契,有序进行菌棒搬运、定位摆放和固定安装等工作。在这片充满生机的土地上,"一田双收"的生态农业模式正焕发出生机。
“这块地刚‘休完假’,正等着大展身手呢!”黑木耳种植大户周根弟拿起一根菌棒熟练地插进田里。他口中的“休假”,正是稻耳轮作的精髓,通过水稻和木耳的交替种植,让土地持续保持活力。
谈到轮作的好处,周根弟打开了话匣子:“常年种木耳,地里会产生大量杂菌,霉菌多了,产量就一年不如一年。但中间插一季水稻,田里一灌水,就给土地‘消毒’了!”周根弟笑着比划道,“这么一轮作,木耳能增产两成,我这60万棒就是实打实的收益!”这位与土地打了大半辈子交道的农人,如今说起“微生物战”头头是道。
“收了稻谷直接种木耳,水稻根系能让土壤保持松软,省去重新翻地的工序,光一亩地就能省下两百多块的机械成本。”合水镇农经站站长、高级农艺师张剑锋介绍,水稻种植期间的水淹环境,不仅能有效抑制杂菌滋生,减少木耳病害发生率,还能通过水稻根系分泌的物质改善土壤微生物群落,为下一茬木耳创造更好的生长环境。这两种作物实现了完美的营养互补。水稻收割后留下的秸秆还田,经发酵后成为木耳生长的优质有机质;木耳栽培后的菌渣还田,又能为水稻提供丰富的氮磷钾养分。
据了解,合水镇今年发展稻耳轮作700亩,规模达500万棒,覆盖兴旺、大昔、高寨等7个村,带动了300多农户家门口就业增收。
“从秋忙到春,能在家门口工作大半年,一天有80块工资,能回家做饭照顾老人,一边挣钱一边顾家,很是满意。”板溪镇的村民李江艳擦擦汗笑着说道。
从稻谷丰收到菌棒下地,看似简单的“田间换装”,背后却是“以地养地、一田多收”的生态智慧。不久后,这片刚刚收获过稻谷的土地,又将孕育出朵朵乌黑油亮的木耳,续写“一田双收”的丰收故事,为乡村振兴注入新的活力。(印江县融媒体中心记者 李红艳 田林 实习生 严丽 图片| 王东 )
监制:左禹华 总编:蒋智江 编审:张江勇 编辑:曾君子